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The Big Food Festival 2017: il paradiso dello street food

Un'edizione più gustosa che mai

Dal 14 al 16 ottobre torna The Big Food Festival, il festival dedicato allo street food di qualità organizzato nelle splendide ex Cartiere Pigna, ora Spazio Fase. L'edizione autunnale si annuncia come la più ricca di sempre: ben 26 truck selezionati tra i migliori in Italia. I mezzi più scenografici proporranno i menù più variegati: dai piatti della tradizione regionale italiana rivisitati in chiave street come lo gnocco fritto, la meassa, la salsiccia di Bra, il cuoppo napoletano e piatti tipici della cucina siciliana e salentina, fino ai sapori esotici di Sud America e Asia. E ancora: tapas spagnole, bbq americano, senza dimenticare proposte vegetariane e molte altre specialità.

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